fredag 9 maj 2008

Nässlor - mer än bara pina

På menyn igår stod nässelsoppa (och fläskpannkaka). Fantastiskt bra mat - nyttigt, enkelt och huvudingrediensen är helt gratis. Ut och plocka med er. De vårspäda skotten är bäst och de bör inte plockas vid en väg. Koka i buljong, mixa och späd med grädde. Klart!

1 kommentar:

Anonym sa...

själv åt vi bara fläskpannkaka! men gott var det minsann...